Já que estamos no inverno, nada melhor do que começar a trazer receitinhas da estação para.
Vamoos aprender a fazer um delicioso Chocolate Quente Cremoso? hoje mesmooo voou fazer
CHOCOLATE QUENTE CREMOSO
INGREDIENTES:
-1 barra de 500g de chocolate ao leite
-1 caixinha de creme de leite (200g)
-3 vezes a mesma medida de leite integral
-1 caixinha de creme de leite (200g)
-3 vezes a mesma medida de leite integral
PREPARO
- 1. Em uma panela, misture o creme de leite e o leite. Leve ao fogo médio para aquecer e para que os ingredientes se incorporem. Mais ou menos 1 minutinho. Em tempo: esta receita resulta em uma bebida quente beeeem cremosa. Se desejar aspecto mais fluido, utilize 1 xícara de leite, em vez de 1/2. ;-)
- 2. Retire o do fogo. Adicione o chocolate picado.
- 3. Misture bem, até que o chocolate derreta completamente. Vai ficar assim:
- 4. Adicione a canela e... o pulo do gato: uma pitadinha de sal para realçar o sabor.
- 5. Retorne a panela ao fogo baixo e mexa. Observe que, aos poucos, o creme vai ficando escuro e brilhante, ganhando cremosidade. O aroma é surpreendente.
- 6. Pronto! Sirva em xícaras de café, já que o chocolate é concentrado, como um espresso.
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Beijos fica Deus.