Receitinha da Semana *-*

Essa semana tem uma receita bem simples de fazer que é uma DELICIA.

É o Arroz a grega

Ingredientes arroz a grega

• 1 cenoura grande
• 1 cebola média
• ½ pimentão verde
• ½ pimentão vermelho
• ½ lata de milho verde
• ½ lata de ervilha 
• azeitonas verdes a gosto
• ½ xícara de uvas passas
• 2 xícaras de arroz
• 4 xícaras de água fervente
• sal e alho

Os ingredientes são bem acessíveis ao bolso né meninas ?. vamos aprender como fazer e quem já souber melhor ainda.

Modo de fazer

Corte a cenoura e os pimentões em cubos pequenos e pique a cebola bem miudinho. Refogue no óleo e alho a cebola até ficar transparente. Junte os legumes picados e refogue em fogo alto por 2 minutos, adicione menos de meia xícara de água e deixe cozinhar.Faça o arroz em outra panela: Lave bem o arroz com água corrente, escorra e reserve. Coloque a água para ferver (sempre o dobro da quantidade de arroz que você for utilizar). Coloque óleo e alho numa panela e leve ao fogo para esquentar. Junte o arroz e mexa bem. Quando secar completamente e, antes de começar a grudar no fundo da panela, despeje a água fervente e mexa bem. Tempere com sal. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água secar totalmente. Vá provando para ver se o arroz já está cozido. Caso contrário, acrescente mais um pouco de água. Quando a água secar no fundo da panela, o arroz estará pronto.Junte os legumes refogados em arroz cozido, adicione o milho, a ervilha e a uva passa. Misture muito bem e sirva a seguir.

Pronto meninas receita na mão, vamos cozinhar rsr ,' espero que tenham gostado um super beijo.